SHOP SPACE DESIGN

気持ちよく働ける環境を考え、
また、気持ちよくご来店いただける環境作り。
お店のコンセプトにあった店舗設計・施工ならアントールにお任せください。
3D設計により建てる前に建てることで、よりよい最高の店舗作りをお約束いたします。
お見積りまでは無料ですので、お気軽にお尋ねください。

富山市 / 伝説のすた丼屋 富山田中町店 様

全国にチェーン展開する「伝説のすた丼屋富山田中町店」を設計施工いたしました。 お店の回転率のアップ、作業効率のアップを考えた動線を採用し、スムーズにお客様にお食事をしていただけるよう配慮しました。 また、厨房内では熱による作業効率の低下を防ぐために、冷気ダクトを調理人のすぐそばにまで、もってくることで作業効率を高めました。 また、排気ダクトからでる油なども外壁や地面に落ちないよう、専用架台を設置し、いつでも衛生的に保てるようにいたしました。

HOUSE DATA 家づくり概要

業種飲食業
店舗名伝説のすた丼屋 富山田中町店
敷地面積
延べ床面積
竣工年月2015年11月